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Feines Aroma: Pasta mit Garnelen und Anislikör
Pasta und Wein – klingt das nicht poetisch? Pasta steht für italienische Lebensfreude, die Zubereitungsweisen sind unerschöpflich und – nicht zu vergessen – Pasta ist schnell gekocht. Kaum jemand zählt Nudeln nicht zu seinen Lieblingsspeisen. Und allein die verschiedenen Nudelformen und Namen können kindliche Freude hervorrufen: Farfalle – Schmetterlinge, Capellini – Engelshaar, Conchiglie – Muscheln und viele mehr. Es gibt wohl an die 600...
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Stoffdruck: Sommertischdecke “Schmetterlingswiese”
Wie geht es Ihnen, wenn Sie den ersten Schmetterling des Jahres vorbeiflattern sehen? Wenn ich den ersten Zitronenfalter in unserem Garten entdecke, macht mein Herz immer einen kleinen Freudenhüpfer. Jedes Jahr aufs Neue. In einer Betrachtung des Dichters und Schriftstellers Hermann Hesse “Über Schmetterlinge” von 1935 heißt es: „…Die Schmetterlinge nun, von denen hier die Rede sein soll, sind gleich den Blumen für viele Menschen ein...
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Rüblitorte mit Zitronencreme und kandierten Blüten
Mit Torte lässt sich die Welt nicht retten – aber eine gute Torte kann uns ein glückliches Lächeln aufs Gesicht zaubern. Und ich finde, das ist nicht zu unterschätzen! Ein lächelndes Gesicht ist doch so viel schöner als ein sorgenvolles. Mit meiner Rüblitorte habe ich versucht, ganz viel Optimismus auf den Tisch zu zaubern. Sehnsucht, Hoffnung und Zuversicht sind drei enge Vertraute. Und welche...
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Pantone-Trendfarben 2021 – eine Betrachtung
Wie finden Sie dieses Farbduo? Gelb und Grau… Seit über 20 Jahren küren die Experten des renommierten “Pantone Color Institute” jedes Jahr eine Farbe zur Trendfarbe. Die “Color of the Year” beeinflusst die gesamte Kreativbranche und soll die Stimmung des kommenden Jahres einfangen und spiegeln. Dieses Jahr haben die Farbexperten sogar zwei Pantone-Trendfarben ernannt: “Ultimate-Gray” und “Illuminating”. Ich gebe zu, ich war überrascht. Sieht man...
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Septemberleuchten: Blumenkränze selbst binden
Septembermorgen Im Nebel ruhet noch die Welt. Noch träumen Wald und Wiesen. Bald siehst du, wenn der Schleier fällt, den blauen Himmel unverstellt, herbstkräftig die gedämpfte Welt in warmem Golde fließen. Eduard Mörike (1804 – 1875) Lassen Sie uns einmal schwärmen! Von diesem Monat mit seinen prachtvollen Farben. Wie herrlich alles leuchtet unter den Strahlen der Herbstsonne. Der Duft von Früchten, Kräutern und feuchter Erde würzt...
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Das Auge fühlt mit – die Poesie der Haptik
“Mit den Händen sehen, mit den Augen fühlen.” Johann Wolfgang von Goethe Was haben handgearbeitete Keramikbecher, Waffelpiqué-Handtücher und handgeschöpftes Papier gemeinsam? Genau, man muss sie nur anschauen und kann sie schon fühlen. Manchmal sind es solche Dinge, die kleinen Augenblicken Tiefe verleihen, man spürt sie und entgeht für einen Moment dem Überfluss an visuellen Reizen und der...
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DIY: Skulpturen aus Naturmaterialien
„Das Unbewegliche beeindruckt mich. Diese Flasche, dieses Glas, ein großer Stein an einem verlassenen Strand, diese Dinge bewegen sich nicht, aber meine Phantasie bewegen sie sehr.“ Joan Miró (1893–1983) Ddieses Zitat des grenzenlos kreativen spanischen Künstlers kam mir bei einem unserer zahlreichen Familien-Waldspaziergänge in den Sinn, als wir mal wieder eine Menge Naturmaterial gesammelt hatten – Dinge, die unsere “Fantasie bewegen”. Es ist so schön...
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DIY: Leinenschürze – in Blau gebadet
Wer gelegentlich zurückblickt, kann dabei durchaus die Trends von morgen entdecken. Denn die Wunderkammer der Vergangenheit inspiriert Künstler und Designer immer wieder zu neuen Ideen. Ich musste zum Beispiel schmunzeln, als ich auf den Laufstegen die diesjährigen Frühjahr-/Sommer-Kollektionen sah. Ein großes Thema: Batik! “Oh, das hatten wir doch in den 70ern schon hoch und runter”, lacht meine Tante. Und auch in den 90ern ging...
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Zu Besuch bei “flat six – selected antiques”
Ein großer Backsteinbau voll mit alten Schätzen, ein junger Tischler mit einem besonderen Faible und ein nachhaltiges Konzept – das ist flat six. Ich traf Inhaber Janosch Roschewitz an seinem inspirierenden Arbeitsplatz… Es war schon immer so – mich faszinieren Orte, an denen ich planlos umherschlendern und eine Fülle von Eindrücken sammeln kann. Immer her mit allem, was mich anzuregen vermag. Orte, an denen...
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Zu Besuch bei Künstlerin Janina Musialczyk
“Zeichnen ist wie Schreiben. Jeder hat seine ganz persönliche Handschrift, seinen Strich, und die Kunst ist es, sich diese besondere Eigenart zu bewahren”, erklärt mir Künstlerin Janina Musialczyk. Ich habe die gebürtige Polin in ihrer Wohnung im Hamburger Norden besucht. Ich finde es faszinierend, Menschen kennenzulernen, deren Herz für etwas brennt, die eine unstillbare Leidenschaft für ihr Handwerk und für kreatives Schaffen haben. Kreativität...